A traves de sus capítulos vamos aprendiendo sobre la especie, dónde se la puede encontrar, cómo se la puede cazar en los distintos tipos de hábitat, cómo gestionar las poblaciones –manejo, fijación de cupos de caza– y cómo establecer mejoras para mantener saludables las poblaciones de corzos. El trabajo está basado en 20 años de experiencia, sobre multitud de cotos de toda la geografía española y ajustada a la realidad del corzo nacional.
Rafael Centenera Ulecia es cazador autodidacta y biólogo de profesión. Lleva estudiando el corzo más de 28 años, allá por 1993. Desde sus inicios en la Sierra madrileña, donde empezó su labor como gestor de cotos, el autor ha realizado multitud de trabajos relacionados con la especie en toda la geografía española. Autor del libro “El Corzo, Expansión, Caza y Gestión. Acercamiento a una realidad”, publicado en 2005 por La Trébere, y de la parte de censos del “Módulo de Gestión Cinegética” para estudiantes de Formación Profesional, publicado en 2014 por Foresta Security, Manual del perfecto  cazador de ciervos, editado por Editorial Solitario en 2016, escribe con asiduidad en las revistas del gremio de cazadores y ha impartido multitud de conferencias sobre la gestión de este bello ungulado, en especial sobre la necesidad de cazar hembras.
Tirada de 500 ejemplares.
Características: Tamaño 17 x 24 cm, con 264 páginas y más de 175 dibujos y fotografías del autor, Paulino Fandos, Daniel Burón, Enrique Beneytez y José Ángel Fontaneda. Impresión a color. Encuadernación en rústica cosido con hilo. Sobrecubierta con solapas plastificada.
Índice: Prólogo - Capítulo I. El corzo como especie de caza. Qué necesitamos saber - Capítulo II. La gestión de las poblaciones de corzo - Capítulo III. El plan de caza y las mejoras en el coto - Capítulo IV. Las parasitosis del corzo - Capítulo V. El corzo en cada estación y su caza - Capítulo VI. Las técnicas de caza del corzo - Capítulo VII. Las armas para los corzos y el tiro - Capítulo VIII. El momento decisivo y otras cosas que hay que saber tras el disparo - Capítulo IX. Cuando se ha terminado la faena de campo - Capítulo X. Los archiperres del cazador de corzos - Epílogo - Anexo. El corzo en España.